ჩიკაგოს საკრებულოები ამტკიცებენ პლასტიკური ნარჩენების საწინააღმდეგო ზომებს

მომავალ წელს, ეს პლასტმასის ჩანგალი, კოვზი და დანა, სავარაუდოდ, მალე არ გამოჩნდება თქვენს მიტანის შეკვეთაში.
საკრებულოს გარემოს დაცვისა და ენერგეტიკის კომიტეტის წევრებმა დაამტკიცა ღონისძიება, რომელიც მოითხოვს რესტორნებს, „მომხმარებლებს შესთავაზონ ერთჯერადი საკვების არჩევანი, რომელიც აუცილებლად მოითხოვს მათ“ მიწოდებისთვის ან გასაყიდად ყველა გაყიდვის პლატფორმაზე. ერთჯერადი ნივთები მოიცავს ჩანგლებს, კოვზებს, ჩანგლებს, დანებს, ჯოხებს, ჩანგლებს, ბლენდერებს, სასმელის საცობებს, სპრეს ბარებს, კოქტეილის ჩხირებს, კბილის ჩხირებს, ხელსახოცებს, სველ ტილოებს, ჭიქების დამჭერებს, სასმელების უჯრებს, ერთჯერადი თეფშებს და სანელებლების პაკეტებს. ეს სია არ ეხება ჩალის, სასმელის თავსახურებს ან შეფუთვას.
კომიტეტმა ერთხმად არ მიიღო - ღონისძიება 9 წინააღმდეგ 6-ის წინააღმდეგ მიიღეს. ამ „არა“ ხმებს შორის არის ალდ. 32 წლის სკოტ უაგესპაკმა 2020 წლის იანვარში გამოაქვეყნა დადგენილება, რომელიც კრძალავს სტიროქაფის კონტეინერების გამოყენებას, ავალდებულებს რესტორნებს მიაწოდონ კლიენტებს მრავალჯერადი გამოყენებადი თეფშები და დანაჩანგალი და მისცენ კლიენტებს საკუთარი ჭიქების მიტანა ჩიკაგოს რესტორნებში, რათა შეამცირონ პლასტიკური დაბინძურება მთელ ქალაქში. . იმ შემთხვევაში, თუ გავრცელდა ინფორმაცია, რომ ქალაქში გადამუშავების მაჩვენებელი უკიდურესად დაბალია, ეს არის მცდელობა ქალაქის ნაგვის შემცირების მიზნით, მაგრამ მისი გაშვების დღიდან არანაირი ქმედება არ გაკეთებულა.
მაგრამ დღეს მიღებული კანონის მთავარი დამფინანსებელი ოლდი. 39 წლის სემ ნუჯენტმა თქვა, რომ მისი განკარგულება იყო "ნაბიჯი სწორი მიმართულებით".
მან ეს ენა შეიმუშავა ილინოისის რესტორნების ასოციაციასთან თანამშრომლობით, რაც, მისი თქმით, დაეხმარება რესტორნებს დაზოგონ ფული და შეამცირონ საერთო ნარჩენები. ეს "წახალისებს კარგ ქცევას... გვეხმარება შევამციროთ ჩვენი კვალი... და დაზოგავს ფულს რესტორნების მფლობელებისთვის", - თქვა მან. მან დასძინა, რომ რესტორნები "არ დაისჯებიან დარღვევებისთვის".
კომიტეტის თავმჯდომარემ ჯორჯ კარდენასმა 12-ში თქვა, რომ ეს არის მყარი პირველი ნაბიჯი. „ბოლო 16 თვის განმავლობაში ჩიკაგოს რესტორნების 19% დაიხურა. განსაკუთრებით მძიმედ დაზარალდნენ ფერის მფლობელები და მათი თანამშრომლები. პანდემიას გადარჩენილი მფლობელები უზარმაზარი ზარალის წინაშე დგანან, რომელიც კომპენსაციას საჭიროებს. შესაბამისად, უფრო ყოვლისმომცველი აკრძალვის განხორციელება ცოტა უსამართლოა“, - განაცხადა მან. ”პანდემიის დროს, ასეთ პირობებში, ეტაპობრივი მიდგომა, რომელიც არ იწვევს დიდ ფინანსურ ტვირთს, არის სიცოცხლისუნარიანი მიდგომა.”
სწორედ Waguespack-მა მისცა ხმა წინააღმდეგ; მურყანი. ლასპარტა, No1; მურყანი. ჯანეტ ტეილორი, 20 წლის; მურყანი. როსანა როდრიგეს-სანჩესი, 33; მურყანი. მეტ მარტინი, 47-ე; და მარია ჰარდენი, 49-ე.
არის რამე, რაც შეიძლება დატოვოს მკერდზე? შეგიძლიათ გამოგვიგზავნოთ ელ.წერილი. ან გვითხარით ჩვენს Facebook გვერდზე ან Twitter-ზე, @CrainsChicago.
მიიღეთ საუკეთესო ბიზნეს ანგარიშები ჩიკაგოში, ახალი ამბებიდან მკვეთრ ანალიზამდე, ბეჭდვით თუ ონლაინ რეჟიმში.